Salade de tomates avec origan

Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de tomates anciennes, de préférence un mélange de toutes les formes et toutes les couleurs gros sel et poivre origan[...]

L'eau de la rivière est glacée. Elle électrise tout mon corps. Cela fait mal. Cela fait du bien aussi. Tout à la fois. Ingrédients pour 4 personnes (source:[...]

Une recette qui me trotte dans la tête tout l'après-midi, envie de cuisiner ces jolies tomates que j'ai ramenées du marché envie de chèvre chaud et du[...]

Une belle salade qu'on apprécie beaucoup les journées de canicule. Ingrédients : 400 g de tomates cerises 200 g de tomates roma 500 g de tomates grappe (J'ai[...]

Autant le dire tout de suite, je ne suis pas fan de la typique salade de l'été, la sempiternelle "tomate/mozza". Vue, revue et rerevue partout. C'est vraiment[...]

Une superbe tarte salée très estivale qui date de l'été 2018 une merveille ! Une recette qui me trotte dans la tête tout l'après-midi, envie de cuisiner ces[...]

Une découverte pour moi ce fromage originaire de Chypre je tombe dessus par hasard en faisant mes courses, je le connaissais mais ne le trouvait pas. Et il est[...]

Une très très bonne salade, un classique de la cuisine italienne dont on ne se lasse pas De la roquette à la saveur poivrée, appelée “arugula” ou[...]

Un très bon fromage originaire de Chypre je tombe dessus par hasard en faisant mes courses, je le connaissais mais ne le trouvait pas. Et il est là, qui me[...]

Une excellente recette rafraîchissante. J’ai vraiment hâte à cette été, pour la refaire avec les tomates et les concombre du jardin. 3 c. à soupe d'huile[...]

Bonjour, Les tomates sont très goûteuses cette année. J'aime beaucoup la "vraie" cœur de bœuf. J'ai de la chance, des amis qui m'en ont apporté. J'ai utilisé[...]

Une ode à l'été Avec les températures avoisinant les 40° une belle salade est la bienvenue sur la table. Servie avec du pain toasté cela a fait notre[...]

2 ème essai La recette est typiquement sicilienne et simplissime. Elle me permettait de passer un peu de ce qui me reste de mes petites tomates. J'ai trouvé[...]

Je n'ai pas cuisiné très souvent avec le fromage halloumi. C'est un fromage salé qu'on fait souvent cuire sur le barbecue comme dans la recette que je vous[...]

Comme à chaque été, je me suis achetée quelques plants de petites tomates. J'ai bien hâte qu'elles mûrissent. En attendant, je dois me contenter de celle de[...]