Sushis sans mangue tofu vinaigre

Voici mes 1ers sushis. Il y a longtemps que je voulais en faire. On s'en fait tout un monde, mais finalement c'est juste de la technique, qui s'améliore un[...]

Ca pourrait etre un dicton : Diana en aout, Marine en septembre. Plus d'un an apres avoir quitte les Etats-Unis, mon amie Marine est revenue dire bonjour a[...]

Première expérience en fait de fabrication de sushis avec panko, tempura et friture... Résultat : pas si mal. Mais il y a place à l'amélioration :) Je sais pas[...]

Pour tout savoir;   http://toutcru.blogspot.ca/2012/06/sushis-dessert-la-fraise.html Ma puce a fait sécher la purée de fraises au four, donc à une température[...]

Bonjour :) Début juillet, avant de partir à Dax, nous avons invité nos amis Céline et Gérald pour la soirée. Comme nous partions deux jours plus tard, je ne[...]

Pour une dizaine de makis et 6 sushis: 250g de fraises gariguette, 12 cl d'eau, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à c rase d'agar agar, 45g de riz rond, 25 cl de[...]

Voila. C'est fait. J'ai enfin mis en pratique mon dernier cours pris à l'Atelier des Chefs . Je me suis décidée à faire des sushis et des makis. J'ai d'abord[...]

Je ne sais pas pour vous mais à chaque fois que je cherche un nouveau restaurant à essayer, tous ceux auxquels j’avais pensé 2 jours plus tôt, bien je les aie[...]

"- Un conseiller en rayon sushis est demandé à la caisse centrale, s'il vous please, un conseiller en rayon sushis! - Qu'est-ce que c'est que cette[...]

"- Un conseiller en rayon sushis est demandé à la caisse centrale, s'il vous please, un conseiller en rayon sushis! - Qu'est-ce que c'est que cette[...]

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Voici finalement ma 2e recette de sushis, testée en même temps que ces délicieux aux asperges tempura et au saumon fumé . Ces derniers sont hauts en couleurs,[...]

Vendredi 13 !!! Ouah.... Bon, on continue les recettes sans gluten. Cette recette de "sushis" (en fait, ya pas grand chose à voir avec les vrais sushis[...]

Le mercredi c'est sushis makis en folie ! Celà faisait un bon bout de temps que j'en avait promis à mon mari , mercredi j'étais de repos, alors je me suis[...]