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Trouvé 12 recettes
Voici un bon plat de saison comme je les aime. J'adore faire des viandes mijotées en hiver, rein que pour l'odeur qui envahie la maison lors de la cuisson.[...]
Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.fr1 lapin coupé en morceaux 500 g de carottes tranches de lard fumé bouquet garni Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180ºC). ÉTAPE 2 Dans une[...]
Source: cuisineaz.com1.2 kg de lapin 100 g de lard de poitrine fumé 2 oignons 20 pruneaux 50 g de beurre 2 c. à soupe de farine 25 cl de thé 25 cl d'armagnac 75 cl de fond de[...]
Source: cuisineaz.com1 lapin moyen 3 ou 4 beaux oignons émincés en rouelles de 2 ou 3 mm 1 petit verre de cognac (5 cl) 2 c. à soupe rases de farine 2 gousses d'ail épluchées et[...]
Source: cuisineaz.com- 1 lapin de 1,2 kg - 125 g de poitrine de porc - 500 g de champignons de paris - 250 g de petits oignons blancs - 3 échalotes - Persil - Cerfeuil -[...]
Source: ptitchef.comNombre de personnes - + 1 lapin 50 g de saindoux de préférence) 30 g de cerneau de noix 2 gousses de ail brin de persil 1 laurier 1 verre de vin blanc sec 1[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 lapin de Garenne 10 cl de Huile d'olive 3 cl de cognac 75 cl de vin rouge 1 bouquet de persil Thym et laurier 1 botte de oignon[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 lapin 3 cl de cognac 50 cl de bière 10 cl de vin rouge 20 cl de bouillon 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 100 g[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 kg de lapin (lapin entier ou en morceaux) 1 verre de liqueur de cognac 1 verre de vin blanc (20 cl) 4 gousses de ail Huile Estragon[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 lapin d'1kg coupé en morceaux 2 carottes 2 oignons 2 cuillères à soupe de cognac 3/4 l de bouillon de volaille Herbes de Provence[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 lapin 2 carottes 1 demi verre de moutarde de cognac Bouquet garni Farine Beurre et un peu d'huile Crême fraîche 25 pruneaux environ[...]
Source: marmiton.orgPour ma première recette à base de lapin, j'ai choisi un classique de la cuisine française, le lapin aux pruneau et à la bière. La sauce est délicieuse et[...]
Source: leblogdecata.blogspot.fr