Lapin sans compote lard maïs

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson au wok du foie du lapin 20 g de beurre 150 g de foie de lapin Préparation 1 Préparons les endives...[...]

LAPIN FERMIER AU POMMEAU ET AUX CÈPES Un beau lapin de la ferme, avec une chair bien parfumée et ferme. Du pommeau * ramené de Normandie par des amis, des[...]

V oici un lapin qui se cache sous un habit multicolore d'automne et son complice le potimarron avec son petit goût de châtaigne l'accompagne sans hésitation.[...]

Lapin fermier sauté chasseur Un plat bien campagnard, et bien de chez nous, qui avons été élevé et nourri à la campagne, chaque foyer ou presque avait des[...]

V oici un lapin qui se cache sous un habit multicolore d'automne et son complice le potimarron avec son petit goût de châtaigne l'accompagne sans hésitation.[...]

de la salade des pates 1/2 lapin des champignons 1 sauce aux cepes et bolets de chez benedicta Préparation Faite cuire votre lapin au beurre dans une poele ou[...]

- 1 lapin - 1 cas de vinaigre de cidre - 1 oignon - 4 gousses d' ail - 2 cuillères à café de paprika - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1/2 cuillère[...]

- 8 Épaules de Lapin (2 par personne) - 80 g de Bolets bai - 80 g de Girolles - 80 g de Cèpes - Crème fraîche - Persil - Sel, Poivre - Margarine - Ail,[...]

Lapin à la crème d'estragon et Riesling cèpes et épices douces On connait le poulet à l'estragon, mais moins le lapin et dans nos campagnes, le lapin revient[...]

C’est un vrai bonheur de renouer avec cette viande tendre et délectable, je n’ai pas hésité à lui donner un traitement de faveur et à[...]

L APIN A LA SAUGE La sauge est magnifique au jardin, et j’en profite pleinement pour relever les viandes blanches. Le lapin fait bonne alliance avec elle,[...]

- 1 lapin - 1 gros oignon mixé - 2 gousses d'ail mixées - 1 paquet de cèpes séchés mixés - 1 bouillon cub - 1 cas de farine - 20 cl de crème fraîche - 1 verre[...]

Lapin fermier sauté chasseur Un plat bien campagnard, et bien de chez nous, qui avons été élevé et nourri à la campagne, chaque foyer ou presque avait des[...]

Lapin fermier sauté chasseur Un plat bien campagnard, et bien de chez nous, qui avons été élevé et nourri à la campagne, chaque foyer ou presque avait des[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons 2 gousses de ail 20 g de cèpe séchés 1 grande boîte de pulpe de tomate au naturel (ou coulis) 1[...]