Lapin sans pastis cailles oignon olive carottes amande

Ou comment passer pour un cordon bleu avec une recette facile Même la bleusaille peut se lancer car le niveau de difficulté n'est vraiment pas élevé pour un[...]

Un bon lapin, de beaux légumes tout frais: Patrick Jeffroy, chef du restaurant de l'Hôtel de Carantec, donne à un plat tout simple, des saveurs inoubliables.[...]

Je n’avais encore jamais eu l’idée de préparer le lapin à l’asiatique avant hier, je me demande d’ailleurs si les Orientaux connaissent[...]

Les lapins de Pâques envahissent le web en ce moment, mais pas encore en version Bao ! Je me lance donc sur une recette chinoise originale : le Bao lapin. Ils[...]

Le lapin piémontaise avec des poivrons est une recette très savoureux et facile à préparer. INGRÉDIENTS 1,5 KG Lapin 50 GR veau gras bouillon 1 lt cinq[...]

- 6 oeufs - 160gr de sucre en poudre - 160gr de farine - 20gr de maizena - 1 pincée de levure chimique Préparation Etape 1 Mettez les oeufs et le sucre dans[...]

60 g de beurre doux 4 grosses pommes 3 échalotes 1 c. à soupe de crème fraîche liquide 1 c. à soupe de moutarde (forte de préférence) 1 râble entier de lapin[...]

Lapin à la crème d'estragon et Riesling cèpes et épices douces On connait le poulet à l'estragon, mais moins le lapin et dans nos campagnes, le lapin revient[...]

Viennoiserie composée : - Pâte levée feuilletée (pâte à croissant) - Décoration en pâte sablée cacao - Crémeux au Dulcey et à la mangue et fruit de la passion[...]

LAPIN A LA MOUTARDE ANCIENNE ET GIROLLES Un lapin, des girolles au congélateur, de la moutarde ancienne, voilà les ingrédients pour un lapin délicieux ![...]

petite crique à ST BRIAC,presqu'ile de Dame Jouanne Réaliser une recette sans matière grasse est toujours difficile pour une bretonne!!!sans beurre! mais c'[...]

lapin sauce poivrade et sa purée de céléri Cette sauce accompagne le gibier mais convient parfaitement au lapin si vous ne trouvez pas de lièvre. INGRÉDIENTS 2[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 250 g de lard gras 50 cl de muscadet 1 carotte 12 échalotes 2 gousses de ail 1 bouquet garni 100 g de beurre salé Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin de Garenne 6 pommes Golden moyennes 20 cl de crême fraîche 50 g de beurre 75 cl de cidre brut mais fruité 3 cl de calvados[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux Moutarde Poivre Sel Genièvre échalote Farine 1 bouteille de bière Trappiste de Chimay (étiquette bleue)[...]