Lapin sans cailles pastis ganache salade figues

Lapin fermier, sauce Périgueux et ses linguines forestières maison Un lapin fermier, nourri sans artifice chimique, sainement, comme dans le passé.  Ici pas[...]

  L a viande de lapin est excellente et son prix est en baisse en ce moment. J'ai un peu modifier ma recette de base les pois chiche et moi ne faisons[...]

L a viande de lapin est excellente et son prix est en baisse en ce moment. J'ai un peu modifier ma recette de base les pois chiche et moi ne faisons vraiment[...]

1 lapin de minimum 2 kg avec son foie 3 carrés de chocolat 500 g de champignons de paris 250 g de lardons fumés 200 g de petits oignons blancs 1 oignon garni[...]

Aujourd'hui un plat de viande encore dans le cadre de mon régime que j'ai trouvé originale et que je ne connaissais pas du tout. J'avais envie de la partager[...]

Nombre de personnes - + 12 lapins Moutarde à l'ancienne 6 cuillères de porto 6 cuillères de eau 6 branches de thym 6 branches de romarin 6 feuilles de laurier[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons émincés 3 pommes de terre coupées en gros morceaux 2 carottes coupées en rondelles 2 échalotes[...]