Lapin sans cailles cacahuètes

LAPIN FERMIER AU POMMEAU ET AUX CÈPES Un beau lapin de la ferme, avec une chair bien parfumée et ferme. Du pommeau * ramené de Normandie par des amis, des[...]

Lapin fermier au Chablis et morilles et ses spätzles maison Un lapin de la ferme, accompagné de morilles, flambé à l'Armagnac et vin blanc Un joli plat pour[...]

Oui je sais vous allez râler, pas le lapin, c'est le copain de Bambi mais bon ... ça doit faire 10 ans que je n'en avais pas cuisiné et moi j'aime ça .. et le[...]

- 1 lapin - 1 cas de vinaigre de cidre - 1 oignon - 4 gousses d' ail - 2 cuillères à café de paprika - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1/2 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons 2 gousses de ail 20 g de cèpe séchés 1 grande boîte de pulpe de tomate au naturel (ou coulis) 1[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 150 g de poitrine fumée 20 rondelles de chorizo (style saucisse sèche)[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons émincés 3 pommes de terre coupées en gros morceaux 2 carottes coupées en rondelles 2 échalotes[...]