Lapin sans carottes cailles

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préparation du lapin 45 g d'huile d'olive 650 g d'oignons rouges 40 g d'huile d'olive (lapin) 1,3 kg de[...]

LAPIN "BONNE FEMME" AUX PETITS OIGNONS GLACES Un lapin fermier bio, des légumes du jardin, des champignons frais de saison et voilà un plat mijoté...qui ne[...]

Lapin fermier au Chablis et morilles et ses spätzles maison Un lapin de la ferme, accompagné de morilles, flambé à l'Armagnac et vin blanc Un joli plat pour[...]

Oui je sais vous allez râler, pas le lapin, c'est le copain de Bambi mais bon ... ça doit faire 10 ans que je n'en avais pas cuisiné et moi j'aime ça .. et le[...]

Je pensais avoir cuisiné le lapin à toutes les sauces, mais je me suis rendu compte que je ne l’avais pas encore apprêté avec des légumes que nous aimons[...]

- 1 lapin - 1 cas de vinaigre de cidre - 1 oignon - 4 gousses d' ail - 2 cuillères à café de paprika - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1/2 cuillère[...]

1 lapin ( classe NA nouvelle Agriculture ) 1 oignon de Roscoff 3 gousses d' ail 1 douzaine de figues 1 cac noix de beurre demi sel 1 cas filet d'huile d'olive[...]

- 1 lapin de 1,2 kg - 125 g de poitrine de porc - 500 g de champignons de paris - 250 g de petits oignons blancs - 3 échalotes - Persil - Cerfeuil -[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 4 oignons 1 gousse de ail 1 poivron rouge 2 branches de estragon 15 cl de crème liquide 10 cl de noilly prat[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons 2 gousses de ail 20 g de cèpe séchés 1 grande boîte de pulpe de tomate au naturel (ou coulis) 1[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de lapin Lapin entier découpé, selon le goût 3 bulbes de fenouil 50 g de lard coupé en dés, ou de lardons 1 oignon 2 gousses[...]

Nombre de personnes - + 1.8 kg de cuisses de lapin 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 40 cl de vin blanc 3 aulx frais 5 branches de thym 2 feuilles de[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 100 g de lard 6 poivrons (peu importe la couleur) 6 tomates 2 gousses de ail 2 oignons 4 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin d'environ 1,4 kg 1 figatelli de 250 g (saucisse corse) 200 g de poitrine de porc crue 100 g de olive verte dénoyautées 1[...]