Lapin sans fruit salsifis chipolatas oignon

Couper le lapin en morceaux, tailler en biais la queue des champignons de Paris. Couper en lamelles les champignons, citronner rapidement. Trier, laver[...]

- 1 beau lapin découpé en morceaux - 6 échalotes - 1 branche de thym - 60 g de beurre - 3 gousses d'ail - 1 feuille de laurier - 4 cuillères à soupe de[...]

1 lapin en morceaux 200 g de lardons 2 à 3 échalotes 1 livre de moules 2 verres de vin blanc sec 1 bouquet garni (thym, laurier et persil) 300 g de[...]

lapin coupé en morceaux : 1 poitrine fumée : 3 tranches noisettes : 50 g fromage frais : 50 g sarriette : 1 c. à café laurier : 6 feuilles huile : 2 c. à[...]

4 râbles ou 2 cuisses de lapin 2 c. à café de moutarde 2 verres de bière 1 échalote 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 feuilles de laurier Quelques branches de[...]

Ma recette 2 belles cuisses de lapin 2 grosses cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 échalotes 1 grosse carotte 4 gros champignons 2cs de béchamul 2[...]

Nombre de personnes - + 6 morceaux de lapin 6 tranches de lard fumé 1 feuille de laurier brin de thym 60 g de beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 1 kg de pomme de terre ou plus 1 ail 1 verre de vin blanc Estragon Basilic Laurier Persil Herbe à curry et toutes les herbes[...]