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4 râbles ou 2 cuisses de lapin 2 c. à café de moutarde 2 verres de bière 1 échalote 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 feuilles de laurier Quelques branches de romarin Sel, poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Pelez les échalotes et hachez-les finement. Versez l’ [...]
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