Côtes de porc

6 côtes de porc 10 pommes de terre 1 gros oignon 50 cl de vin blanc sec 1 c. à soupe de thym séché 1 verre d'eau sel, poivre au goût Préparation ÉTAPE 1[...]

4 côtes de porc 2 c. à soupe de moutarde forte 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse ½ verre d’eau chaude 50 g de beurre Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

4 côtes de porc 6 courgettes 2 gousses d’ail herbes aromatiques : 1 bouquet de ciboulette + 2 branches de basilic le jus d’un ½ citron 25 cl de crème allégée[...]

6 côtes de porc 10 cl de fond de veau 10 cl de crème liquide 2 cl de porto poivre en grains beurre Préparation ÉTAPE 1 Concassez grossièrement les grains de[...]

2 côtes de porc riz créme liquide allégée 2 c. à soupe de moutarde 3 gousses d'ail de taille moyenne 1/2 oignon sauge herbes de provence sel, poivre[...]

4 côtes de porc 15 cl de crème fraîche semi épaisse 5 cl de lait fromage à raclette (12 tranches carré) persil haché (1 à 2 c. à soupe) sel, poivre[...]

2 côtes de porc 20 cl de crème fraîche liquide 1 cube de bouillon de viande 1 c. à soupe d’herbes de Provence beurre huile d’olive sel, poivre au goût[...]

4 côtes de porc désossées (150 g chacune) 4 grosses pommes de terre à chair ferme 3 c. à soupe de miel liquide thym 2 c. à soupe d’huile 3 c. à soupe de[...]

2 côtes de porc 1 œuf entier 1 c. à soupe de farine 5 c. à soupe de chapelure huile pour friture sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Aplatissez les côtes de porc[...]