Côtes de porc sans compote cerise

Ingrédients: 2 côtes de porc Beurre doux 1 oignon Moutarde à l’ancienne Crème légère liquide Eau de cuisson de lentilles (avec oignons, patates, échalote et[...]

Ce soir, Casus Belli  à la maison...Pas à propos de politique, non, mais parce que j'ai cuisiné au maroilles...Mon fils, qui ne mange pas de fromage, a dîné à[...]

Ingrédients:  (2 pers.) * 2-4 côtes de porc désossées * 1 cuillère à soupe de moutarde * 1/2 cuillère à café de thym * 1/2 cuillère à café de marjolaine * 1/2[...]

Les câpres sont les boutons non ouverts des fleurs de Capparis spinosa , un buisson piquant du pourtour de la Méditerranée. En saumure, elles réveillent à[...]

Cette semaine j'ai nettoyé mon frigo!!! Quel rapport avec ma recette me diras-tu? Encore heureux que je le nettoie (de temps en temps) !! C'est pourtant[...]

Voici un petit plat délicieux pour les amateurs de saveurs asiatiques! Ces côtes de porc marinées sont vraiment goûteuses et plus vous les faites mariner,[...]

Cette semaine j'ai nettoyé mon frigo!!! Quel rapport avec ma recette me diras-tu? Encore heureux que je le nettoie (de temps en temps) !! C'est pourtant[...]

Ingrédients: (2 pers.) * 2-4 côtes de porc désossées * 1 cuillère à soupe de moutarde * 1/2 cuillère à café de thym * 1/2 cuillère à café de marjolaine * 1/2[...]

- 2 côtes de porc - 3 cuillères à soupe de sauce hoisin - 2 cuillères à café de cumin - 1 cuillère à café de poivre du Sichuan - 2 oignons nouveaux - 500 g de[...]

- 2 côtes de porc sans os - 2 cuillères à café de moutarde - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - sel poivre - 1/4 de verre d'eau chaude - pommes de terre -[...]

- 2 côtes de porc ibérique - 3 cuillères à soupe de beurre - 2 pommes (Golden) - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cuillères à café de miel - 2 cuillères à café[...]

Adaptée d'une recette lettonne, cette préparation associe le porc à l'acidité des coings et à l'amertume de la bière. Rien de compliqué et le résultat est très[...]

Une très bonne recette trouvée sur le blog d'Elvira. Mon chum a fait cuire sur le BBQ et j'ai fais revenir par la suite dans la marinade. Côtes de porc au[...]

Une très bonne recette trouvée sur le blog d'Elvira. Mon chum a fait cuire sur le BBQ et j'ai fais revenir par la suite dans la marinade. Côtes de porc au[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou rouge 1 échalote 2 tranches de porc (assez grasses) 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de[...]