Tzatziki sans lait

5 personnes, 3 pp ou flexip. 1 concombre 6 yaourts grecs 0 % 3 cs d'huile d'olive un peu de jus de citron sel et poivre 2 gousses d’ail menthe Mixer les[...]

J'ai découvert le tzatziki lors de mon séjour en Crète il y a quelques années. Cette recette de concombre se mange avec tout ! Elle est délicieuse bien-sûr en[...]

Je vous avais promis des recettes du livre " La cuisine de Solveig " aux Editions Solar , en voici donc encore une nouvelle. Idéale l'été en accompagnement de[...]

Préparation : 15min Repos au frais : 1 nuit A près avoir goûté un tzatziki (prononcez " satziki ") maison, vous ne voudrez plus jamais en manger du tout-fait[...]

- 180 g de yaourt nature à la grecque - 1 gousse d’ail - 1 jus de citron vert - quelques brins d’aneth - quelques brins de persil - sel, poivre -[...]

Ingrédients: -le jus d'un citron -1 concombre -3 yaourts à la grec -de l'aneth -de la menthe -sel et poivre + 10 vérines Éplucher le concombre et le couper en[...]

J'avais comme une envie de tzatziki maison ... Idéal pour tremper les petits bâtonnets de légumes ou pour remplacer la mayonnaise ... un peu trop lourde ... de[...]

Voici une recette que j'ai testé il y a déjà longtemps mais que je voulais vous présenter, elle vient de chez Somphet Pour 4 gourmands : Vache qui rit® :[...]

Dans la lignée de mes recettes du moment... Après le houmous et le caviar d'aubergines ... J'ai nommé le Tzatziki . Certainement le plus rafraîchissant.[...]

Tzatziki ou concombre à la grecque Ah le tzatziki ou concombre à la grecque ... Quelle fraîcheur et quelle magie dans un mezzé aussi essentiel ! Je l'ai[...]

Encore une recette dont il existe maintes variétés. La première fois que j'ai mangé cette spécialité grecque était dans un restaurant grec à Paris. A l'époque,[...]

Voilà une autre façon de manger votre tzatziki, cette salade fraîche au concombre et au yaourt : en verrine ! C'est simplement une autre façon de la présenter,[...]

- 1 botte de radis - 2 yaourts à la grecque (ou 250 g de fromage blanc+20 ml de crème fraîche) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 4 gousses d’ ail - sel[...]

1 botte de radis roses 1 échalote 1 c. à soupe de crème de soja (ou de riz ou de crème fraîche) 1 c. à café d'huile d'olive Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

500 ml yaourt paysan 1 gros concombre 3 gousse d'ail persil ciselé menthe ciselée 1 filet d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Battez le yaourt en[...]