Tzatziki sans oeuf mayonnaise

Une autre démonstration du fait que je suis si conscientisée sur les produits du commerce et autre, j'ai décidé de faire mon propre yogourt de chèvre pour[...]

Le tzatziki est une salade grecque composée (entre autre) de concombre, d'ail, de yaourt et d'huile d'olive. On le sert souvent accompagné d'un petit pain[...]

Voici un petit retour sur mon voyage en Grèce de cet été avec ce tzatziki traditionnel, plein de fraîcheur et de gourmandise! Ultra simple et rapide, en Grèce[...]

Inspirée par le billet de Pascale Weeks sur le tzatziki , j'ai voulu moi aussi essayer de faire cette recette qui avait l'air si facile : eh bien, c'est[...]

Rafraichissant en été, le tzatziki peut se servir en salade, en accompagnement de grillades ou pommes de terre à la braise, ou même à l'apéritif. J'ai[...]

Recette idéale pour les personnes intolérantes au lait de vache Les ingrédients (pour un bol) : - 1 concombre (1 noa pour ma part) - 2 yaourts de soja natures[...]

Tzatziki ou concombre à la grecque Ah le tzatziki ou concombre à la grecque ... Quelle fraîcheur et quelle magie dans un mezzé aussi essentiel ! Je l'ai[...]

Une petite recette traditionnelle grecque pour apporter un peu de fraîcheur lors de nos apéritifs. Une recette tout en fraîcheur... simple, rapide et pas[...]

Il sera parfait pour vos apéro, tartiné sur des blinis , nous on dit oui :D -- Recette réalisée en partenariat avec Mister Ustensile --- Ingrédients : 2 yaourt[...]

Alors oui, je vous l'accorde, ce n'est pas encore l' hiver ... pourtant si l'on met le nez dehors, c'est un peu la sensation que l'on a ^^ Et puis j'aime[...]

Parce qu'après avoir essayé la mayo et la crème sure vegan, fallait bien aller jusqu'à faire de la tzatziki vegan!! & oui, cette chère tartinade qui[...]

1 concombre 1 ou 2 gousses d'ail 1 bouquet de menthe et coriandre frais 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 yaourt grec au lait de brebis sel, poivre Préparation[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 1 gousse de ail 1 bouquet de menthe et coriandre frais 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 yaourt grec au lait de[...]

Nombre de personnes - + Courgette (environ 150 g) 1 gousse de ail 1 bouquet de menthe fraîche 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 yaourts à la grecque au[...]

Le chou-rave est un légume au goût subtil que j'avais jusqu'ici cuisiné cuit, comme dans ce délicieux gratin ou une poêlée de légumes toute simple. Comme sa[...]