Escargots sans beurre

Je reluque souvent chez mon amie France et j'y trouve régulièrement de belles idées dont cette recette  de Girma du forum de Recettes du Québec. Plutôt que de[...]

Escargots en bouchées Pour une entrée facile et raffinée, cette recette d'escargots en bouchée est parfaite. Rapide, dans la mesure où j'ai pris des bouchées[...]

- 32 escargots en boite - 3 cuillères à table de beurre - ½ livre de champignons - 2 échalotes françaises, finement hachées - ¼ tasse de vin blanc - 1 tasse[...]

Les escargots sont parmi nos dépanneurs préférés. Il suffit de les faire tremper une heure ou deux dans un liquide aux arômes subtils, de leur ajouter quelques[...]

Avec l’arrivée du beau temps, l’envie de cuisiner est souvent au plus bas quand tant d’autres occupations nous appellent ailleurs. Les[...]

Une improvisation réunissant nos dépanneurs préférés ne pouvait être que délicieuse. Et elle le fut, mais pas à la hauteur de nos attentes. Le chorizo était[...]

Aujourd'hui je vous présente la recette des escargots feuilletés au Fromage et au Thon. C'est une recette que j'ai chippé du blog de Yasmina .U ne blogueuse[...]

Nombre de personnes - + 3 escargots 2 cuillères de huile Persil Champignon échalote 1/2 gousse de ail râpée Sel Muscade râpée Piment vert 1/2 cuillère à soupe[...]

Nombre de personnes - + 48 escargots 200 g de lard de poitrine fumé 20 champignons moyens 2 citrons Huile d'olive Persil haché Herbes de Provence Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 60 escargots vivants 1 botte de ortie 2 poireaux 3 carottes 4 oignons 300 g de lard frais Viandes (facultatif) 3 gousses de ail 3[...]

Nombre de personnes - + 24 escargots en boîte (petits-gris) 100 g de champignon de Paris 1 blanc de poireaux 100 g de lardons fumés 1 échalote 1 dl de bière[...]

Si vous êtes amateur d’escargots à l'ail gratiné comme nous, voici une excellente recette qui saura ravir vos papilles. (4 portions) 2 c. à soupe de[...]

Il me restait huit morilles séchées de nos festins des fêtes, j’ai pensé qu’elles s’harmoniseraient finement à des cremini frais pour[...]

C'est chez ma copine blogueuse Nancy que j'ai vu cette belle entrée très gourmande provenant d' ici . Je savais que je ne tarderais pas à en faire l'essai[...]

Un vrai délice ces escargots! Ça fait différent de l’entrée avec des escargots et ail. Les champignons et le brie apportent un gros plus pour le goût![...]