Pain aux noix sans thym banane

Une autre belle recette de boulange, tirée du superbe livre "Pains" de Linda Collister, que j'ai adapté à mon batteur sur socle. C'est un pain bien différent,[...]

Un très bon pain moelleux avec une belle croûte croustillante. J'aime les petits morceaux de noix que nous retrouvons dans le pain. Le noix de Grenoble est[...]

Ce pain-gâteau, plutôt rustique à la mie dense, est un incontournable à la maison. La recette provient du livre Les recettes secrètes de nos mères,   et[...]

Si il y a bien un pain que j'adore, c'est celui aux noix !!! Un pain acheté est un pain vite dégusté, nature ou avec un peu de beurre. Alors pourquoi ne pas[...]

Je suis contente d'annoncer que le niveau baisse dans mes placards. On voit même le fond de mon frigo, ce qui arrive assez rarement. C'est assez dûr pour[...]

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un peu de boulange.... Voilà un oubli réparé... Aujourd'hui, je vous propose un pain qui accompagnera à[...]

Un très bon pain moelleux avec une belle croûte croustillante. J'aime les petits morceaux de noix que nous retrouvons dans le pain. En plus les noix de[...]

J'ai fait ce pain extra coco et chocolat blanc parce que j'en ai acheté un de même à l'épicerie et j'ai été hyper déçue. D'abord par la taille : il était[...]

500 g de farine 25 g de levure de boulanger fraîche 125 g de noix 300 ml d'eau 1 c. à café de sel 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de sucre en poudre[...]

Un cake comme je les aime avec une mie assez dense! Je trouve que les noix et l'érable se marient à merveille! Je vous suggère de le savourer avec le beurre au[...]

Pour les addicts de noix de coco voici une miche de pain riche en saveur et "en calories" mais tellement bon! Tout à fait moelleux, il est très bon grillé ou[...]

La boulange, une longue histoire d’amour. J’ai longtemps cuisiner tout le pain qu’on mangeait. Quand les enfants ont grandis et qu’ils[...]

Voici une autre version de pain aux fruits. Elle ressemble un peu à celle que j'ai fait dernièrement (recette ici) . Elle vient de ma soeur et ce qui fait la[...]

Après en avoir raté plusieurs, voici l'un de mes premiers pain maison réussi! ---------------------------------------------------------------------[...]

Nombre de personnes - + 500 g de farine intégrale de froment 310 ml de eau tiède 1 paquet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe de miel 125 g de cerneau[...]