Croissants sans amande pralin canette

Je sillonne inlassablement la blogosphère, toujours à la recherche de nouvelles recettes ou de nouvelles manières de faire du  pain   ou de la viennoiserie. [...]

Vous savez comment elle est la communauté des blogueuses/blogueurs de bouffe québécoise que je connais (et française, du moins pour la maigre mais géniale[...]

Pour terminer cette semaine sous le thème de la boulangerie, quoi de mieux que des croissants???? Enfin, bref, j'avais déjà fait des croissants une fois et[...]

Après un peu plus de 4 années au Danemark , autant vous dire que nous avons tous les 4 appris à apprécier la cannelle dans les desserts , les viennoiseries[...]

On n’a pas toujours besoin de se casser le yoyo bien fort pour préparer un repas simple simple simple et vite vite vite. Idéal pour le diner ou juste pour un[...]

Suite à quelques modifications plus techniques et de nouvelles photos mais également à quelques de demandes, voici une seconde publication de la recette des[...]

  J’avais échoué toutes mes tentatives de pâtes feuilletées jusqu’au jour où j’ai vu la méthode de la recette de la pâte feuilletée expliquée sur le très[...]

Les diners sont toujours des casse-tête, alors voici une idée repas vite fait et très simple à préparer.   Cette recette plaira énormément aux petits et aussi[...]

Lorsque l'on fait des tartes , il reste souvent des chutes de pâte . Alors voici une solution pour ne rien jeter et... se régaler ! Croissants Sablés au[...]

Des saveurs......des bouchées apéritifs originales et très parfumées. Ingrédients pâte feuilletée 4 aubergines 1 c. à s. de miel ail 5 cl d'huile d'olive 1/4[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour, De rares moments de connexion Wifi, j'en profite un peu pour poster cet article. Apres un premier rattage suite à une recette dite[...]

Pour 6 croissants 250 gr de farine (100 gr de T65 et 150 gr de T45) 5 gr de sel 12,5 gr de levure du boulanger fraîche 30 gr de sucre en poudre 14 cl d'eau de[...]

Comme il me restait des chutes de pâte feuilletée de ma recette précédente, j'ai improvisé des petits croissants apéritifs avec ce que j'avais sous la main.[...]

 Servi dans le crémier blanc de chez Ocedeco , une gamme de produits très sympa. INGRÉDIENTS: 1 boite de maquereaux à l'huile d'olive Sardines Pirates 1[...]

 Un large choix de produits de la mer chez Sardines pirates , à découvrir sans plus tarder. INGRÉDIENTS: 1 boite de rillettes de thon à l'estragon 1 boite de[...]