Croissants sans piment

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 10 minutes Préparation 1 Croissants aux amandes à la[...]

Puisque je suis devenue maintenant une pro de la pâte feuilletée , j’ai décidé de me lancer dans la réalisation de croissants maison . Après tout, si j’arrive[...]

Noël approchant, je fais des essais de recettes de petits sablés jamais testées encore. En voici une, issue du petit livre Marabout"petits gâteaux". J'aime[...]

Ma passion pour la boulange me pousse toujours à chercher et à tester de nouvelles pâtes. Certaines me donnent entière satisfaction et je retravaille[...]

L'approche des fêtes oblige ou simple  gourmandise , mais j'ai très envie de petits biscuits ces temps-ci. Je trouve ceux de la période de Noël délicieux, à[...]

J’ai découvert ces biscuits de Noël chez une collègue, il y a une dizaine d’années. Je viens de retrouver la recette, par hasard, alors que j’étais convaincue[...]

Encore une recette express pour savourer des croissants vite faits, soit en entrée , soit en repas complet du soir. Bien sûr, il faut avoir de la pâte à[...]

Une recette très rapide et simple à faire. Il suffit que les ingrédients soient de bonne qualité… Il est préférable d’utiliser du cheddar car il résiste mieux[...]

Vous savez comment elle est la communauté des blogueuses/blogueurs de bouffe québécoise que je connais (et française, du moins pour la maigre mais géniale[...]

Après un peu plus de 4 années au Danemark , autant vous dire que nous avons tous les 4 appris à apprécier la cannelle dans les desserts , les viennoiseries[...]

J'aime beaucoup les croissants et maison ils ont un  petit goût de fierté;) J'ai eu beaucoup de plaisir à les faire et à les bouffer! J'ai pris cette belle[...]

 Je poursuis aujourd'hui avec ma crise boulange. Et oui, j'ai fini par me lancer dans la fabrication de croissants. J'en rêvais depuis longtemps, surtout en[...]

On n’a pas toujours besoin de se casser le yoyo bien fort pour préparer un repas simple simple simple et vite vite vite. Idéal pour le diner ou juste pour un[...]

Pour ce Tour en cuisine , j'ai eu le plaisir de découvrir le blog de Sabine,  My Cooking , chez qui j'ai piqué la recette de ces croissants fourrés . Et c'est[...]

Cette recette, je l'ai prise dans un autre de mes cadeau sois le livre Le cuisinier rebel : Amuse-gueules. Ce livre est rempli de recettes tout aussi[...]