Paella

320 g de riz 500 g de poulet 300 g de lapin 150 g de tomate naturelle râpée 300 g de haricots verts de valence 60 g de haricot blanc 2 ou 3 artichauts 1 c. à[...]

450 g de riz rond cru 3 tomates 300 g de champignons de Paris 300 g d’haricots verts en bocal 1 poivron rouge 1 bocal de coeurs d'artichaut 50 cl de bouillon[...]

1,5 kg de poulet et de lapin coupé morceaux 12 grosses crevettes 600 g de riz rond 400 g de haricots secs cuits 100 g de tomates concassées 25 cl d'huile[...]

6 tasses de fond de poule 1 grand oignon pelé 1 dose de safran 500 g de gambas 500 g de moules 15 palourdes 1 poulet coupé en 9 morceaux 500 g de chorizo 1[...]

4 blancs de poulet 250 g d'anneaux de calamars 500 g de moules 250 g de crevettes 2 oignons 2 gousses d'ail 200 g de tomates concassées en conserve 300 g de[...]

350 g de riz rond espagnol 250 g de champignons de Paris émincés 1 poignée de haricots verts équeutés 150 g de petits pois écossés 400 g de tomates concassées[...]