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Trouvé 4 recettes
Osso bucco Une petite recette italienne à base de veau....un vrai régal! Ingrédients : (pour 4 environ) 1 kg de jarret de veau (ou une rouelle par personne) 1[...]
Source: ptitplatsdelily.blogspot.com![Osso bucco de veau a la milanaise, Recette[...]](/cache/2d/2db3d3685af436bef0fc1043826376d6.jpg)
- 1,5 kg de jarret de veau en tranches - 50 g maïzena - 3 oignons - 3 cuillères à soupe d'huile olive - 50 g beurre - 1 cuillère à café de concentré de[...]
Source: ptitchef.com
1 kg de viande de veau pour osso bucco 1 oignon 1 gousse d'ail 30 g d'huile d'olive 2 carottes 1 boîte de tomates pelées 75 g d'eau 25 g de concentré de[...]
Source: cuisineaz.com![Osso bucco de dinde et son Gremolata aux[...]](/cache/c4/c4408b3da56c3eefcf853afc73d6502c.jpg)
Il me restait du Gremolata depuis la précédente recette, voir les roulés de filets de sole ICI et comme j'adore ça, pas question de le jeter, on ne gaspille[...]
Source: cuisinenfolie.blogspot.com
