Osso bucco sans nouilles jambon poires

Bon bon bon...après une grippe assez violente...je suis de retour pour de vrai hihihi!! voici donc un excellent repas que j'ai fait juste avant de tombé[...]

Pour 2 personnes - 300g d'osso bucco de dinde - 1 gros oignon - 100g de pépites de Chorizo Bellota-Bellota - 1 boite de 250g de pulpe de tomates - 50cl de[...]

Un classique de la cuisine italienne, plat parfumé et viande fondante. Osso Bucco signifie "os à trou", nom certainement inspiré des rouelles de jarret de veau[...]

J'aime l'osso bucco, mais par soucis d'économie je réalise souvent cette recette avec de la dinde plutôt que du veau comme dans la recette traditionnelle.[...]

Si je ne devais retenir qu'une seule recette de plat de viande, de tout ce blog, je ne sais pas si ce ne serait pas celle-ci... Une surprise magnifique ! Une[...]

Osso Bucco de dinde à la bière Je continue les recettes dans le Cookéo . Bien sûr, la recette de l 'osso bucco de dinde à la bière est réalisable en cocotte,[...]

Bonjour, Dans notre petite ville, une boutique Italienne s'est ouverte. Ils font de très bonnes pizzas (toutes prêtes et à cuire chez soi), ils vendent des[...]

Un bon petit plat familial avec l'arrivée de la pluie mauvais temps etc. Un régal avec trois fois rien. Coût : € € € Temps de préparation :[...]

Voici une recette économique spécialement pour l'été si je peux oser dire ! Avec des olives, de la sauce tomates, j'entends déjà les mouettes ! Coût : €[...]

L'osso bucco de dinde, étant une viande très abordable, facile à cuisine, et manger pour les enfants, je vais donc vous la présenter version à la crème et aux[...]

Toujours dans ma série des plats économique, l’osso-buco de dinde tient sa place. Coût : € €€ Temps de préparation : 20 minutes Temps[...]

- des oignons - morceaux de viande - un peu de vin blanc - sel - poivre - champignons frais Préparation Etape 1 Faire revenir des oignons émincés dans une[...]

Il me restait du Gremolata depuis la précédente recette, voir les roulés de filets de sole ICI et comme j'adore ça, pas question de le jeter, on ne gaspille[...]

Osso Bucco de dinde à la bière Je continue les recettes dans le Cookéo . Bien sûr, la recette de l 'osso bucco de dinde à la bière est réalisable en cocotte,[...]