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Trouvé 6 recettes
Après avoir proposé la recette du foie gras marbré au cacao pour noël, un lecteur m'a dit qu'il aimerait bien réaliser des oeufs cocotte au foie gras. Je ne[...]
Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com![Oeuf poché façon thierry Marx, c'est dans la[...]](/cache/44/44f03f03ca0d80e8de0d049b1fa104f9.jpg)
L'élégance est parfois aussi la simplicité, et en matière de nourriture c'est la même chose. Je suis tombé amoureux il y a peu d'une petite "gourmandise" comme[...]
Source: sugarnsale.blogspot.com
L'asperge est un bon légume de saison! Alliée des régimes du moment, car en plus d'être délicieuse, l'asperge est très faible en calories! Alors voici un petit[...]
Source: eliseditatable.blogspot.com
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Source: eliseditatable.blogspot.com
Pour les amateurs de truffes, il y a des associations avec lesquelles on sait que l'on ne peut pas se tromper et c'est le cas notamment du duo œuf-truffe. Il y[...]
Source: danslacuisinedhilary.blogspot.fr
L'oeuf à basse cuisson, dit "parfait" (?), c'est intéressant pour la texture. En travaillant sous la température de coagulation du blanc et du jaune, on arrive[...]
Source: squisitoo.blogspot.com
