Oeuf sans citrouille pistache huile

        Mes oeufs salés pour Culino version, ici le joli blog de filles qui nous soumet un thème  (parfois au choix) et que nous devons publier entre le 20 et[...]

L'ail noir me plaît beaucoup. Sa texture moelleuse est chouette en bouche et son goût proche du vinaigre balsamique et du tamarin se marie divinement bien[...]

Pour Pâques cette année, voici un oeuf dentelle surprise rempli de petits lapins colorés.  L'oeuf 2013 est fait de chocolat noir, et les lapins sont garnis de[...]

Mes oeufs salés pour Culino version, ici le joli blog de filles qui nous soumet un thème (parfois au choix) et que nous devons publier entre le 20 et le 30[...]

Pour les fêtes de fin d'année, Philippe Etchebest a élaboré tout spécialement une sélection de 5 recettes en alliance parfaite avec la fraîcheur des caviars[...]

Une amie m'avait gentiment donné 2 oeufs d'oie sachant que je n'en avais jamais mangé. Elle m'avait conseillé de les faire en omelette mais c'est une chose que[...]

Oeuf à la coque Tout bête que je n'y pense jamais. Je ne mets ni vinaigre ni citron dans l'eau. A vrai dire, je ne suis aucun conseil pour la cuisson des oeufs[...]

L'oeuf à basse cuisson, dit "parfait" (?), c'est intéressant pour la texture. En travaillant sous la température de coagulation du blanc et du jaune, on arrive[...]

Mes oeufs salés pour Culino version, ici le joli blog de filles qui nous soumet un thème (parfois au choix) et que nous devons publier entre le 20 et le 30 !!![...]

Avec cette recette du dernier livre de Christophe Adam , je vous propose une version légère et fruitée de l'oeuf à la neige , un dessert frais pour finir un[...]

Pour Pâques cette année, voici un oeuf dentelle surprise rempli de petits lapins colorés. L'oeuf 2013 est fait de chocolat noir, et les lapins sont garnis de[...]

Et oui, vous avez bien lu! Pour ce dessert, je me suis amusée à transformer l'oeuf à la coque en dessert (je regarde peut-être trop Top Chef...) à partir d'une[...]

Il y a certains matins où l'on a plus l'envie que d'autres de bien manger, de prendre son temps... Alors j'essaie de faire des recettes plus élaborées pour ces[...]

- 300 g de haricots verts , équeutés et coupés en deux - 2 oeufs extra frais - salade croquante - dés de tomates Pour la sauce hollandaise: - 1 jaune d’oeuf -[...]

- 2 oeufs extra-frais - 1 muffin - 1 bol d' épinards surgelés à la crème - mâche - 3 pommes de terre - 1 blanc d'oeuf - sel & poivre - 1 jaune - 50 g de[...]