Oeuf sans pleurotes chantilly beurre

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’aime les blogs de cuisine anglo-saxons totalement décomplexés qui nous proposent de savants mélanges de cuisine bio,[...]

J'avais, comme beaucoup d'entre vous ,repéré  cet oeuf mollet croustillant dans Top Chef . Pour participer au concours organisé par Roquefort Papillon et  750[...]

Lorsque j'ai vu la technique d'Amélie ( La table d'Amélie ) pour réaliser des oeufs pochés, j'ai tout de suite eu envie de tester ! Car bon, les oeufs pochés[...]

Après avoir proposé la recette du foie gras marbré au cacao pour noël, un lecteur m'a dit qu'il aimerait bien réaliser des oeufs cocotte au foie gras. Je ne[...]

Je n’ai pas de mots pour dire à quel point c’est bon. Une tranche de bon pain, garni d’avocat crémeux et de lime, d’un œuf coulant[...]

L'élégance est parfois aussi la simplicité, et en matière de nourriture c'est la même chose. Je suis tombé amoureux il y a peu d'une petite "gourmandise" comme[...]

L'asperge est un bon légume de saison! Alliée des régimes du moment, car en plus d'être délicieuse, l'asperge est très faible en calories! Alors voici un petit[...]

L'asperge est un bon légume de saison! Alliée des régimes du moment, car en plus d'être délicieuse, l'asperge est très faible en calories! Alors voici un petit[...]

Pour les amateurs de truffes, il y a des associations avec lesquelles on sait que l'on ne peut pas se tromper et c'est le cas notamment du duo œuf-truffe. Il y[...]

Quelle douceur ce dessert au chocolat blanc et panna cotta. Il a la forme d'un œuf fendu en deux ! On a une crème très moelleuse sans être trop sucrée, un[...]

Cette panna cotta est délicatement parfumée au sirop de litchis et au coulis de framboise, et, petit plus, elle est moulée dans une coque en chocolat, ce qui[...]

2 oeufs 1/2 c. à soupe de créme fraîche 10 g de poivron rouge 5 asperges sauvages 1 c. à café de pesto 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation[...]

2 œufs 1 poireau 5 topinambours 4 tranches de chorizo doux 25 cl de crème fraiche semi épaisse sauce soja huile d'olive noisette de beurre noix de muscade sel[...]

100 grammes de chocolat blanc Nestlé Dessert® Pour le miroir d'orange Le jus de 2 oranges 1 c. à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 feuille de[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs frais 20 cl de crème liquide épaisse 100 g de lardons fumés 2 oignons 10 g de beurre 5 champignons de Paris Poivre / baies du[...]