Oeuf sans surimi magret lardons

Ingrédients de la recette Recette pour 1 personne Cuisson des oeufs 400 g d'eau 50 g d'oeuf très frais (1 oeuf) Préparation 1 Prenons une casserole... Plonger[...]

J'avais, comme beaucoup d'entre vous ,repéré  cet oeuf mollet croustillant dans Top Chef . Pour participer au concours organisé par Roquefort Papillon et  750[...]

Une recette de Cyril Lignac, dans Top Chef #1 Tous ceux et celles qui ont regardé Top Chef la semaine dernière (et qui aiment les oeufs !) auront certainement[...]

Inspiration Nouvel An Pour cette nouvelle années j'ai décidé en autre d'approfondir mes bases en cuisine. En ce moment ce sont les œufs qui m'intéressent tout[...]

Mieux vaut tard que jamais, voici le dessert de mon Déjeuner de Pâques ! Des coques en chocolat garni de glace à la pistache maison. Avec j'ai servi une[...]

 Poursuivons les recettes de fête, aujourd'hui comme depuis quelques temps la truffe est de la partie, avec ce Mignons de Porc & son Œuf Surprise, Penne[...]

Asperges blanches et son œuf mariné au soja 6 grosses asperges blanches 1 asperges vertes trois blancs de poireaux  3 gros œufs bio 30 cl de sauce soja 2[...]

Et oui, moi aussi j'ai vu top chef, et Cyril Lignac réaliser un super oeuf mollet frit!  J'ai adoré l'idée, et n'ai pu m’empêcher d'attendre plus pour la[...]

L'oeuf et la truffe: un duo gagnant, revisité à l'occasion de la Saint-Valentin - pas pour ses vertus aphrodisiaques (ou alors sans le savoir;-), mais parce[...]

Une recette de Cyril Lignac, dans Top Chef #1 Tous ceux et celles qui ont regardé Top Chef la semaine dernière (et qui aiment les oeufs !) auront certainement[...]

J'ai trouvé cette idée de l’œuf pris au piège dans une rondelle de poivron amusante. Je l'ai accompagné d'une cocotte de pâtes qui me restaient suite à[...]

J'ai trouvé cette idée de l’œuf pris au piège dans une rondelle de poivron amusante. Je l'ai accompagné d'une cocotte de pâtes qui me restaient suite à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 personne Cuisson des oeufs 400 g d'eau 50 g d'oeuf très frais (1 oeuf) Préparation 1 Prenons une casserole...[...]

Aujourd'hui 11 octobre, c'est la journée de l’œuf !!! Quoi de mieux pour mettre l’œuf en vedette qu'une recette d'oeuf mollet frit. Voici une[...]

Pour les fêtes de fin d'année, Philippe Etchebest a élaboré tout spécialement une sélection de 5 recettes en alliance parfaite avec la fraîcheur des caviars[...]