Galette des rois sans gélatine bouillon

Cette année la galette est très girly , fourrée de crème d'amandes et de pralines roses . En cuisant elles colorent la crème d'amandes dans une tonalité de[...]

Une galette pour moi, c'est à la frangipane! Vous savez ce qu'on dit, il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis!! Aujourd'hui une galette faite[...]

Comme le dit très bien JuJuBe en Cuisine , la vraie frangipane est une crème d'amande mélangée à de la crème pâtissière. J'ai donc testé cette année la vraie[...]

Bonjour! TOUT D'ABORD BELLE ET HEUREUSE ANNEE!! Après tous les excès des fêtes, je ne voulais pas d'une galette des rois remplie de beurre et de sucre!! J'ai[...]

Ça devient une tradition: tous les ans je fais voyager la galette au beurre salé que ma maman préparait pour l'épiphanie. Cette année direction la Grèce: ma[...]

Me voilà de retour en Autriche (après 10 jours quasi sans connexion , le charme d'une maison de vacances ) pour vous souhaiter une excellente année 2014 , une[...]

Alors, cette galette est garnie de la même frangipane que celle-ci , mais j'ai rajouté de la pâte à tartinée. Cette galette est vraiment délicieuse, c'est ma[...]

Bon je m'y met un peu en retard, mais mieux vaut tard que jamais ^^ Et puis la galette des rois c'est vraiment un dessert dont je raffole, alors impossible[...]

Si mon coeur penche incontestablement vers la brioche des rois , j'ai eu envie de réaliser ce week-end des galettes des rois individuelles façon frangipane[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) 220g de Nutella 120g de noisettes 2 œufs +1 jaune 2 pâtes feuilletées Recette Préchauffer le four à 200°C. Mixer les[...]

J'ai raté l’Epiphanie... mais on peut déguster de bonnes galettes durant tout le mois de janvier :) ( et même en juin si le cœur vous en dit, hein ;) ).[...]

Le praliné... mon préféré! Il y a deux ans, j'ai fait cette galette à la pralinoise en modifiant très peu la recette de Pure Gourmandise . Pour 10 à 12 parts :[...]

GALETTE DES ROIS À LA FRANGIPANE La galette, pas trop d'amateurs à la maison, mais on en réalise au moins une chaque année, avec pâte feuilletée maison, soit[...]

Voici la deuxième galette réalisée ce mois-ci, avec de la crème d'amandes et des poires. Amandes et poires se marient toujours avec succès. Une recette rapide,[...]

Il y a quelques années, je m'étais essayée au feuilletage cacao de Christophe Felder. Le résultat avait été top mais je n'avais alors rien fait[...]