Galette des rois sans menthe fromage creme

       Vous allez me dire : sans surprise et  facile ! Pourtant ce matin on vient de me dire : "mais que c'est long...." non ! une pâte, 3 levées, une nuit 24[...]

Bonjour, aujourd'hui une nouvelle recette de galette, mais en version bretonne cette fois-ci avec ma galette bretonne à la fraise! J'avais déjà fait une[...]

Salam Aleykoum et Bonjour! Chez moi , dans le sud c'est cette version que l'on trouve dans toutes les boulangeries et il y eu une époque ou j'ignorais même[...]

Ici dans le Nord, lorsque que vient l'épiphanie, on mange la frangipane mais aussi la galette beurrée. Personnellement je ne suis pas très fan de ces deux[...]

...ou plus exactement "royaume" sans gluten ni lactose. Pour un premier essai, je suis plutôt satisfaite ! Ingrédients: 500g de farine mix pour pâtisserie +[...]

Vous allez me dire : sans surprise et facile ! Pourtant ce matin on vient de me dire : "mais que c'est long...." non ! une pâte, 3 levées, une nuit 24[...]

ou comment une brioche des rois devient galette !!! J'étais bien partie pour une belle brioche bien gonflée, mais je crois que je l'ai laissée un peu trop[...]

ou comment une brioche des rois devient galette !!! J'étais bien partie pour une belle brioche bien gonflée, mais je crois que je l'ai laissée un peu trop[...]

Vous allez me dire : sans surprise et facile ! Pourtant ce matin on vient de me dire : "mais que c'est long...." non ! une pâte, 3 levées, une nuit 24[...]

Et voici mon premier post de l'année 2017, et quoi de mieux que de commencer l'année par une galette des rois?! Cette année je suis partie sur une brioche,[...]