Galette des rois sans vanille mûres ciboulette cacahuètes

Vous allez être contents d'avoir garder toutes les fèves que vous avez collectionnés pendant votre enfance, enfin elles vont servir à quelque chose... Enfin[...]

Avec ce froid glacial, on se fait plaisir avec des gourmandises qui nous réchauffent le cœur. La traditionnelle galette des rois est à l'honneur. J'ai utilisé[...]

Une galette des rois avec un brin d 'ori ginalité Cette année je vous ai proposé une couronne des rois briochée , mais je voulais quand même réaliser une[...]

Cette recette de Galette des rois est issue du Larousse des Desserts de Pierre Hermé. La Galette des rois traditionnelle est à base de Frangipane, qui est une[...]

- 125 g de poudre d'amande - 100 g de sucre glace - 80 g de beurre pommade - 35 g de jus de citron vert - 10 g de maïzena - 60 g de purée de framboises - 15 g[...]

1 disque de pâte feuilletée pur beurre 35 grammes de beurre doux, pommade 50 grammes de sucre blond complet 1 oeuf calibre moyen 65 grammes d'amandes en[...]

160 grammes de poudre d'amande 130 grammes de beurre 60 grammes de farine 50 centilitres de Cacolac® 30 grammes de sucre 10 grammes de fécule de maïs 2 pâtes[...]

Bonne Année 2019 ! Avant toutes choses, je vous souhaite une belle année. Qu'elle soit pleine de surprise positive, d'amour, de paix et de santé. Et si elle[...]

Ma première galette de l'année est un peu tardive mais bon, il vaut mieux tard que jamais et puis, la galette est présente tout le mois de janvier pour faire[...]

C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et[...]

La recette (pour 8 personnes) Il me faut quoi ?! Pour la pâte feuilletée - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 1 œuf - 1 jaune d’œuf - 1 cuil. à soupe[...]

Avec de la pâte feuilletée inversée , la galette des rois est encore plus délicate, le feuilletage se développe de manière spectaculaire. Je vous souhaite une[...]

Pourquoi une galette carrée ? Les raisons en sont multiples… Peut-être qu'une galette carrée à l'aube d'une année nouvelle, nous fera oublier l'année[...]