Galette des rois sans gélatine melon mirabelles

Avec le mois de janvier, réapparait la galette des rois dans les cuisines. Au fil des années, je vous ai présenté plusieurs recettes de galette frangipane :[...]

Voici la première galette des rois de l'année, et c'est ma fille Lucie qui a 7 ans qui l'a réalisée avec le Thermomix. Comme nous sommes trois à la maison,[...]

6 personnes, 5.5 pp, 4.5 flexip.+* 25 cl de lait écrémé 80 g de beurre 41 % 6 g de stévia 150 g de farine tamisée 3 oeufs 1 jaune d'oeuf battu avec 1 cs d'eau[...]

10 personnes, 9.5 pp, 7 flexip.+** 70 g de beurre 41 % 10 g de Stévia 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 15 g de farine 150 g de framboises surgelées 2 pâtes[...]

10 personnes, 9 pp, 70 g de beurre 41 % 125 g de poudre d'amandes 6 cs d'édulcorant en poudre 2 oeufs 15 g de farine 125 g de framboises surgelées 2 pâtes[...]

10 personnes, 7 pp, 1 pâte feuilletée Marie (25 pp) 150 g de farine 20 g de Tagatose 200 + 80 g de fromage blanc 0 % 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100[...]

Voici la première galette des rois de l'année, et c'est ma fille Lucie qui a 7 ans qui l'a réalisée avec le Thermomix. Comme nous sommes trois à la maison,[...]

2 pâtes feuilletées 125 g de poudre d'amandes 100 g de crème de marrons en boîte 100 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 1 œuf entier 1 c. à café[...]

1 pomme 1 c. à café de cannelle 2 pâtes feuilletées 1 oeuf 50 grammes de beurre mou 100 grammes de sucre 100 grammes d'amandes en poudre 15 grammes de farine[...]

2 pâtes feuilletées 100g de beurre 100g de sucre 100g de poudre d'amande 1 oeuf 1 jaune d'oeuf Préparation Etape 1 Préparez la frangipane : Mixez le beurre et[...]

- 2 disques de pâte feuilletée - 100 g de beurre fondu - 100 g (60 g) de sucre en poudre - 1 oeuf + 1 jaune - 1 cuillère à soupe de farine - 125 g de poudre[...]

- 1 pate feuilletée - 30 g de farine - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de sucre en poudre - 250 g de lait - 100 g de beurre mou[...]

Pour une galette : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 100 g de beurre tempéré - 3 oeufs entiers + 1 jaune - 120 g de sucre - 60 g de farine - 150 g de poudre[...]

- 125g de beurre - 125g de sucre - 150g d’ amandes entières - 25g de farine - 2 oeufs (+1 pour la dorure) - 3 cuillères à soupe de pâte de pistache - 1[...]

- 100 g de pistaches non salées - 150 g de sucre en poudre - 150 g de poudre d' amandes - 50 g de farine - 5 oeufs + 1 jaune - 60 g de pépites de chocolat[...]