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Galette des rois poires et crème de marrons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 disques de pâte feuilletée - 100 g de beurre fondu - 100 g (60 g) de sucre en poudre - 1 oeuf + 1 jaune - 1 cuillère à soupe de farine - 125 g de poudre d'amande - 120 g de Crème de Marron - 1 Poire en lamelles - 1 cuillère à soupe de Marsala aux Amandes (facultatif) ou 1 cuillèr [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • farine
  • poires
  • marsala
  • marrons
  • oeuf
  • galette
  • creme
  • fève
  • cafe
  • amande

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • farine
  • poires
  • marsala
  • marrons
  • oeuf
  • galette
  • creme
  • fève
  • cafe
  • amande

Difficulté: Moyenne

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