Soupe froide sans cranberries

J'essaie toujours de faire des entrées légères ou des gros apéros quand je reçois de amis, car je trouve qu'il est dommage de ne plus avoir faim pour le plat,[...]

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de soupe froide. Après celle au concombre , voici une recette à la courgette, rehaussée d'un peu de menthe.[...]

Ingrédients (pour 8 verrines d'entrée) : - 1 melon à la chaire orange - 1/2 melon d'eau - environ autant de pastèque que de melon d'eau - 2 poignées de[...]

Cette recette est également délicieuse chaude, mais je vous l'ai proposé froide dans le titre car je trouve que cela change un peu (et aussi pour prolonger[...]

Cette recette est également délicieuse chaude, mais je vous l'ai proposé froide dans le titre car je trouve que cela change un peu (et aussi pour prolonger[...]

" Soupe estivale" Et bien quelle chaleur nous avons sur la France en ce moment !!!! C'est le moment idéal pour déguster une bonne soupe.....froide bien sûr. Et[...]

Cela fait déjà quelques années que j'ai cuisiné une soupe froide. La dernière avait été préparée pour le souper de Noël 2013. En période estivale, les soupes[...]

La soupe froide est l'entrée d'été par excellence. Ici, j'ai réalisé une soupe froide de courgette, en faisant tout simplement cuire la soupe avant de la[...]

Cette recette est également délicieuse chaude, mais je vous l'ai proposé froide dans le titre car je trouve que cela change un peu (et aussi pour prolonger[...]

Pour cette nouvelle Foodista Challenge, dont la créatrice est Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , la nouvelle marraine, Gourmand et Bio , a choisi comme[...]

Pour cette nouvelle Foodista Challenge, dont la créatrice est Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , la nouvelle marraine, Gourmand et Bio , a choisi comme[...]

250 g de champignons de Paris 125 g de yaourt à la grecque 1 échalote 1 marmite de bouillon aux champignons Maggi ou autre bouillon de votre choix 2 c. à[...]

500 g de thon frais 6 tomates 1 poivron rouge 1/2 concombre 10 tomates séchées à l'huile 3 échalotes 1/2 oignon blanc 2 gousses d'ail 1 citron 1 bouquet de[...]

1 avocat 10 centilitres de yaourt 2 c. à soupe de jus de citron vert 1/2 échalote 1/2 c. à café de sel poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez l'avocat et retirez[...]

300 grammes de betteraves cuites 1 échalote ciselée 1 poignée de framboises fraiches ou surgelées 175 à 200 grammes d'eau 1 c. à café de cumin en poudre 80[...]