Soupe froide sans caviar larges pistache

Extra-simple, pleine de vitamines et toute croquante..... voilà une belle solution après une journée chaude d'été! Le lendemain, elle est encore meilleure ;)[...]

J'ai trouvé cette soupe chez Joël . Elle est juste parfaite en début d'été, lorsque le marché est inondé de radis et de concombres pas chers. Ça tombait bien,[...]

Mais que donc manger quand il fait 82°C à l'ombre ? Une soupe froide bien sûr !  Si vous avez aimé la soupe fenouil-concombre, vous allez adorer la[...]

Voilà la recette d'une entrée express qui ce prépare en un tour de main, légère, rafraîchissante et désaltérante. Ingrédients 200 ml de yogourt nature 2% . 1[...]

Soupe froide Soup & Co Servie en apéro, c'est super. Cela change du gaspacho. Frais et léger. Petits et grands ont adoré. J'avais mis quelques tartines[...]

Mais que donc manger quand il fait 82°C à l'ombre ? Une soupe froide bien sûr ! Si vous avez aimé la soupe fenouil-concombre , vous allez adorer la thaïe[...]

- 36 crevettes roses décortiquées - 1 grand concombre - 1 cuillère à café de graines de coriandre concassées - 60 cl de yaourt - jus 1/2 citron jaune - 10 cl[...]

400 g de courgettes 2 oignons nouveaux 10 g de coriandre 20 cl de lait 2 c.à.s d' huile d'olive 40 cl de bouillon de légumes ou de volaille 1/2 c.à.c de[...]

Une entrée froide qui accompagne à merveille les repas d'été LES INGREDIENTS (pour 5 verrines) 4 belles carottes cuites à la vapeur 2 oranges à jus 1 càs[...]

Soupe froide carottes, cumin et coriandre J'ai refais cette verrine apéritive. Vu la chaleur, elle est fort appréciable. Je l'ai réalisée dans le Soup & Co[...]