Macarons sans popcorn crème curcuma

Cela faisait un bout que je voulais essayer... Essayer le Yuzu (agrumes japonais). Pas facile de trouver ici cet extrait et encore moins l'agrume frais. Mais[...]

J'avais pleins de blancs d'oeufs dans mon frigo, que j'avais gardé exprès pour faire des macarons, mais je tardais à me lancer... Voilà qui est fait! mais[...]

Et bah voilà, à force de farfouiller sur le net, sur Facebook  de voir les chefs d'oeuvre de certains, certaines...et ben c'est contagieux...ça donne envie de[...]

Et bah voilà, à force de farfouiller sur le net, sur Facebook de voir les chefs d'oeuvre de certains, certaines...et ben c'est contagieux...ça donne envie de[...]

Noël est passé et tout a été dévoré. Mes macarons au pain d'épice et au fois gras ont faist sensation. Pour les réaliser, rien de bien compliqué. J'ajoute à ma[...]

Voici une idée délicieuse pour les fêtes de fin d'année. A faire en entrée ou en apéritif . Voici le rectte des coques j'ai ajouté aux blancs en neige quelques[...]

Et bah voilà, à force de farfouiller sur le net, sur Facebook de voir les chefs d'oeuvre de certains, certaines...et ben c'est contagieux...ça donne envie de[...]

Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d' amandes 2 blancs d' oeufs 30 grammes de sucre en poudre 1 tranche de pain d'épices sec[...]

Pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’ oeuf , c’est à dire 3 blancs[...]

- 4 blancs d’ oeufs - 30 g de sucre poudre - 1 cuillère à café de jus de citron - (colorant alimentaire facultatif) - 225 g de sucre glace - 125 g de poudre[...]

Et bah voilà, à force de farfouiller sur le net, sur Facebook de voir les chefs d'oeuvre de certains, certaines...et ben c'est contagieux...ça donne envie de[...]

Dans mon congélateur j'ai plusieurs petites boîtes avec des blancs d'œuf et il était temps que je m'en serve. J'ai commencé avec 2 blancs d'œuf pour préparer[...]

L’érable ici, c’est une question de famille... Certes mon grand-père ne tient plus cabane, mais « Patriarche Gourmand » fait encore sa production personnelle à[...]