Macarons sans cerise cacahuètes

Ma mère m'a acheté une plaque en silicone pour macaron et de ce fait j'ai décidé d'en refaire :-) !! J'adore ceux au chocolat mais je voulais changer de[...]

Alors tout d'abord, je n'aurai pas la prétention de dire que mes macarons sont aussi bons et beaux que ceux de chez Fresson (une très jolie pâtisserie de Metz[...]

Recette découverte pour Un tour en Cuisine  Cette fois ci je devais piocher chez Lénou et là je tombe sur la recette des macarons aux carambars.. Je suis une[...]

Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de Pâques! J'espère que les cloches vous ont livré de bon chocolat!!! Pour ma part, j'ai été gâté!!!!!huuuum!!![...]

Quand je parle de macarons et qu'on me dit "moi mes préférés ce sont ceux à la pistache, forcément je prends ça comme un défi! Et voilà le résultat! Je les ai[...]

Aujourd'hui une nouvelle recette de macarons à la noix de coco. J'en avais déjà posté une ici à base de crème au beurre. Je vous avouerais que je préfère cette[...]

Aujourd'hui, des macarons à la noix de coco! Recette tirée de Leçon de cuisine par Sébastien Serveau Coques : 110g de poudre d'amandes 225g de sucre glace 120g[...]

C'est toujours la même recette pour mes coques ( http://emiliea8.blogspot.fr/2012/07/macarons-lamande-et-chocolat-au-lait.html ), c'est juste la ganache qui[...]

Pour une trentaine de macarons Pour les coques: 125g de poudre d'amande 200g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 30g de sucre en poudre 1 pincée de sel pour la[...]

Et me voici avec une nouvelle recette de macarons, à l'aide du colis de mon nouveau partenaire Charles Chocolartisan composé d'une pâte à tartiner à la[...]

INGRÉDIENTS: 90g de blancs d'œufs 125g de poudre d'amandes 125g de sucre glace 80g de sucre glace 75 g de chocolat au pralin Nestlé dessert 25g de beurre 15g[...]

INGRÉDIENTS: 90g de blancs d'œufs 125g de poudre d'amandes 125g de sucre glace 80g de sucre glace 75 g de chocolat au caramel Nestlé dessert + 20g pour la[...]

Aujourd'hui, je vous partage à nouveau une recette de macarons, réalisés hier avec des coques qu'il me restait encore au congélateur depuis mes réalisations[...]

Un petit dessert très girly tout à fait de saison !!  Tout ce qu'on aime : des macarons, des fraises, une crème anglaise légère en chantilly !!!  Je me suis[...]

Et oui, depuis ma formation à l’École Ducasse, il m'en a fallut du temps et de la pratique pour réussir chez moi de beaux macarons, avec une belle collerette[...]