Macarons sans pâtes chocolat mayonnaise

Bon j'vais vous avouer une chose, je ne sais pas comment dire ça, en fait euuuhhhh bah, comment dire.... Allez je me lance, je suis une BRELE en macarons. si[...]

Quand une amie me demande des macarons je ne peux pas résister. Si en plus elle précise spéculoos alors là je craque totalement ^^ et voici le résultat :[...]

 Oh joie! J'ai enfin réussi mes macarons, lisses, ronds avec une jolie collerette. Cela faisait belle lurette qu'ils hantaient mes rêves inassouvis de[...]

Ah les macarons ... Une petite douceur que j'aime à la folie. Malheureusement, les derniers que j'ai mangés, pourtant réalisés par un traiteur qui se dit[...]

Ou l'Ascension du Mont Macaron saison 1 épisode 4 : sommet en vue!!! Précédemment dans cette série qui ne manque pas de suspens, j'arrivais enfin à donner une[...]

Voici la troisième édition de macarons... au citron cette fois, Donc pour la recette des coques c'est toujours la même ici (avec du colorant en poudre jaune)[...]

L'autre jour, petite discussion autour de la cuisine avec ma meilleure amie, CC, de fil en aiguille la discussion arrive aux macarons. Je lui parle de mes[...]

La MIKAN ( 温州蜜柑) , aussi appelée  Mandarine Satsuma ou Unshu , est une mandarine japonaise . C'est un agrume sans pépins qui s'épluche assez facilement. Son[...]

Les voilà les macarons au citron!! Depuis le temps que l'on me demande la recette, cette fois c'est fait! Il a fallu que je trouve la solution pour que le[...]

Le mois dernier, je m'étais lancée dans la préparation des tant redoutés... macarons ! On les voit partout, on les adore, mais lorsqu'ils s'agit de les faire[...]

Quelle galère cette épreuve!! Je l'attendais pourtant avec impatience...  Le résultat ne fut pas si catastrophique que ça mais que de péripéties pour y[...]

Et oui, encore des macarons!! Rien ne m'arrête lol! Aujourd'hui, les macarons à la framboise selon Christophe Felder, donc, une tuerie! La ganache est en fait[...]

J'adore les macarons !!!!! En fait, j'adore tout et c'est bien le problème... J'espère que ces macarons vous plairont autant qu'à nous!! Recette tirée de[...]

Ingrédients: 220g de purée de pêche blanche ( ICI  ) 2 feuilles de gélatine 2 oeufs 100g de sucre 10g de Maïzena 140g de beurre mou en morceaux 1/2 cuillère à[...]

Recette des coques Ganache à la framboise Pour une quarantaine de macarons 1 feuille de  gélatine 2 oeufs 100g de sucre semoule 10g de Maïzena 200g de[...]