Macarons sans courge clémentines herbes

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Voici la recette des macarons faits pour le réveillon du nouvel an ! Je n'ai fait que des macarons salés, saumon/marmelade d'oranges, c'est une association que[...]

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Après plusieurs essais décevant, j'y suis enfin arrivée!!! Tous les éléments étaient réuni: un bon four (merci belle maman), une bonne recette. Merci à[...]

Voici mes derniers macarons, j'avais déjà fait des macarons au praliné ici , mais cette fois-ci la ganache est différente. J'ai voulu tester la recette de la[...]

Une nouvelle recette de macarons salés, une totale improvisation mais un résultat super, ces macarons sont très bons et on eu beaucoup de succès. Je les ai une[...]

Coupe du monde au Brésil oblige voici une recette de Macarons au chocolat blanc pour soutenir notre équipe ! Des Macarons "Allez les bleus" à déguster devant[...]

Les macarons... en vidéo Pour ceux et celles qui n'osent pas s'essayer aux macarons ou qui ne comprennent pas pourquoi ils loupent, voici ma vidéo pour tout[...]

Il y a pas longtemps, j'ai été invité à un apéritif dinatoire, pour fêter l'anniversaire de ma cousine. Avec ma mère, nous avons donc préparé pleins de bonnes[...]

Saviez-vous que l'on peut conserver les blancs d'œuf environ un mois au réfrigérateur dans une boîte hermétique et même plus puisqu'ils se congèlent!! Quand[...]

Ingrédients pour 80 coques: 200 gr de poudre d’amande 200 gr de sucre glace 200 gr de sucre en poudre + 50 grammes d’eau (pour la meringue[...]