Biscuit roulé sans chocolat moule glace

Et oui, Noël, c'est la saison de la bûche, même ici où il n'y a pas de feu dans la cheminée :-) Et  pour faire une bûche il faut un biscuit roulé. Et comme je[...]

Mon marché 4 oeufs séparés 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 C à C de levure Nutella ou 1/2 pot de confiture   Battre aux fouets électriques les[...]

La recette un peu fofolle du weekend dernier, c'était celle-ci : un biscuit roulé pour l'apéritif, garni d'une purée de pois cassés bien épicée, à la façon[...]

Cette recette est aussi intitulée : swiss roll, bras de vénus, bûche de noël pâtissière de base. 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 4 œufs ½ paquet de[...]

Le biscuit roulé est une base de pâtisserie qui nous servira dans quelques mois pour faire la traditionnelle bûche de Noël, mais que l'on peut utiliser dès[...]

Et oui, Noël, c'est la saison de la bûche, même ici où il n'y a pas de feu dans la cheminée :-) Et pour faire une bûche il faut un biscuit roulé. Et comme je[...]

Biscuit roulé à la confiture (ou au nutella !) : facile 3 œufs blancs et jaunes séparés 100 g de sucre 40 g de farine 40 g de fécule de maïs (maïzena) La c...

Pour 6 à 8 personnes. Difficulté : moyenne. Ingredients : 3 œufs, 100 g de sucre semoule, 100 g de farine, 1/3 de sachet de levure chimique, 1 pot de confitu...

Pour mon départ, mes collègues m’ont offert, en plus d’un cours de cuisine, le petit Larousse de la pâtisserie (comme quoi, ils me connaissent[...]

Voici une recette de biscuit roulé délicieuse et rapidement faite pour le goûter ou le dessert. Impossible de se mettre d'accord à la maison : j'avais envie[...]

Et oui, Noël, c'est la saison de la bûche, même ici où il n'y a pas de feu dans la cheminée :-) Et pour faire une bûche il faut un biscuit roulé. Et comme je[...]

Décembre est là... il va falloir que je réfléchisse aux desserts de Noël ( à moins que quelqu'un dans mon entourage se dévoue ? Non ? Personne ??! ). Je révise[...]

C'est plutôt pour les Fêtes de fin d'année que je roule des biscuits, pour en faire des bûches, garnies le plus souvent de crèmes au beurre diversement[...]

Un bon biscuit roulé moelleux et légèrement sucré. Ce biscuit sera utile pour une recette prochainement. On peut le remplir de toutes sortes de confitures de[...]

Et si le biscuit roulé se mangeait aussi en version salée ?! Et bien oui c'est possible et ça donne un super bouchée moelleuse et légère pour l'apéritif ou en[...]