Brioche

Ingrédients 250 ml de lait tiède 100 g de sucre +ou -1 kg de farine 2 c. à thé de levure 1/2 c. à thé de sel 2 œufs 4 c.a. soupe de yogourt nature 300 g de[...]

Ingrédients 375 g de farine 20 g de levure de boulanger 200 ml de lait 65 g de sucre 65 g de beurre tempéré 1/2 cuil à soupe raz de sel 50 g de raisin sec 1[...]