Brioche sans oreo mimolette chorizo

 English version below Sans oeufs ni beurre, cette brioche offre une mie légère et un goût tendre. Très proche des brioches "traditions", elle séduit avec ses[...]

  120ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1 cuillère à[...]

Pour 1 brioche: 60 gr de beurre 250 ml de lait 1,5 c. à café de levure sèche de boulanger 90 gr de sucre 375 gr de farine T55 1/2 c. à café de sel 150 gr de[...]

Une brioche, pour le goûter, le petit déjeuner,  on adore. Celle ci a une mie très filante, parfumée à la vanille, elle est irrésistible. Ingrédients 500gr de[...]

La bonne brioche du dimanche matin! Pour une brioche: Ingrédients liquides (32 cl): - 1 oeuf - 4 cl d'huile de noix - 5 cl de crème de soja - lait à ajuster[...]

Bonjour Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de la brioche perdue ( mais pas pour tout le monde mouaaaaaarff  chui trop drôle) Bon à la base de cette[...]

English version below Sans oeufs ni beurre, cette brioche offre une mie légère et un goût tendre. Très proche des brioches "traditions", elle séduit avec ses[...]

Un reste de brioche un peu sèche, que tout le monde boude au petit déjeuner ? Pas de problème, recyclez-le en un dessert moelleux, et prêt en quelques[...]

Ingrédients : 190g de farine 4g de sel fin 30g de sucre semoule 10g de levure fraiche 13cL de lait 3,5cL d'huile d'olive (il explique que l'on peut aussi[...]

English version below Sans oeufs ni beurre, cette brioche offre une mie légère et un goût tendre. Très proche des brioches "traditions", elle séduit avec ses[...]

6 tranches de foie gras au chocolat 6 tranches de brioche 4 carottes de couleur 2 jaunes d’ oeufs 20 cl de lait 20 grammes de beurre Un filet d’huile d’olive[...]

Avec ce froid qui s'installe doucement mais surement quoi de mieux qu'une bonne boulange pour nous réchauffer. Voici une brioche à la mie ultra légère et aérée[...]

Très Bonne brioche : peu sucrée et parfaite pour le goûter, le petit déjeuner seule ou avec de la confiture, de la pâte à tartiner. A consommer très rapidement[...]

Voici une petite recette sucrée, toute en douceur pour les petits déjeuners et/ou goûters automnaux. Succulente, très moelleuse ! La recette originale provient[...]

La pâte à brioche : 250g de farine 1 oeuf 50g de beurre fondu 1.c.a.s de sel 1.c.a.s de la levure Mélanger le tout avec 1 verre de lait ou du l'eau tiède La[...]