Brioche sans betterave miso

Alors certains me diront : ça y est Neaira elle pête un boulon ... on est que mercredi et elle nous parle de dimanche. Bah oui mesdames et messieurs mais[...]

Tradition oblige, puisque j’habite dans le sud, j’ai moi aussi fait ma couronne des rois à ma façon aux fruits confits. Pour 6 gourmands il vous faudra : 50 g[...]

  Une brioche pour bien commencer la semaine!! Oh les gourmands! Une façon différente de profiter de la saveur de la fève tonka. Saviez vous q'elle est[...]

Alors certains me diront : ça y est Neaira elle pête un boulon ... on est que mercredi et elle nous parle de dimanche. Bah oui mesdames et messieurs mais[...]

L'année dernière j'avais testé les galette des rois allégées aux pommes et au pain d'épice . Cette année, j'ai décidé de tester la brioche des rois. C'est[...]

J’aurais pu commencer mon article comme l’année passée. Car oui je sais que l’épiphanie c’était hier, mais j’ai fait cette[...]

J’aurais pu commencer mon article comme l’année passée. Car oui je sais que l’épiphanie c’était hier, mais j’ai fait cette[...]

A l’Épiphanie ma "galette" préférée est certainement la brioche des rois. Cette brioche est celle qu'on sert à l’Épiphanie dans le Sud de la[...]

L' Epiphanie est célébrée le deuxième dimanche après Noël, soit demain. Si dès le XVe siècle dans le Nord, on prépare un dessert à base de frangipane et de[...]

A l’Épiphanie ma "galette" préférée est certainement la brioche des rois. Cette brioche est celle qu'on sert à l’Épiphanie dans le Sud de la[...]

L' Epiphanie est célébrée le deuxième dimanche après Noël, soit demain. Si dès le XVe siècle dans le Nord, on prépare un dessert à base de frangipane et de[...]

Alors certains me diront : ça y est Neaira elle pête un boulon ... on est que mercredi et elle nous parle de dimanche. Bah oui mesdames et messieurs mais c'est[...]

Je suis pas très en avance avec cette recette , mais ça servira au moins pour l'an prochain, ou pour faire des brioches tout au long de l'année, vu qu'on peut[...]

Je suis pas très en avance avec cette recette , mais ça servira au moins pour l'an prochain, ou pour faire des brioches tout au long de l'année, vu qu'on peut[...]

400 grammes de farine 20 grammes de levure de boulanger 40 grammes de sucre en poudre 5 oeufs 1 c. à café de sel 200 grammes de beurre 1 oeuf pour la dorure[...]