Bouchées avec citron

Bien que je ne sois pas végétarienne et encore moins végétalienne, j’aime à l’occasion explorer  l’univers de la protéine végétale. Si vous suivez mon blog[...]

Le plus difficile pour cette recette est de trouver les fameuses feuilles de pâte Won Tron. Pour ma part, quand j'en trouve dans les épiceries asiatiques,[...]

La semaine dernière, en préparation de ma démo , j’avais préparé un curry de poisson de Goa. Nous attendions du monde mais nos invités ont dû[...]

Après un rapide passage chez l'épicier asiatique, j'ai ramené plein de bonnes choses dans mon frigo : citronnelle, feuilles de bananier, gimgembre, feuilles à[...]

"Apéro de Noël" Et voilà les fêtes sont finies, nous démarrons une nouvelle année et j'en profite pour vous souhaiter mes meilleurs vœux pour 2015. Je vais[...]

La période des Fêtes touche à sa fin, même s'il reste l'Epiphanie (et en ce qui me concerne bien des anniversaires en ce mois de Janvier) mais il y en aura[...]

Depuis quelques mois je possède un extracteur de jus . Curieusement, ce n'est pas une lubie qui m'est venue un beau matin de printemps, c'est Chéri qui l'a[...]

2 poitrines de poulet entiéres et désossées 1/4 tasse de vinaigre balsamique 1 piment jalapeño épépiné et haché 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de jus[...]

Tu vas voir, même la version maison est d'une facilité déconcertante pour un résultat WAOUH ! L'idée de ce plat qui va te faire voyager à peu de frais, c'est[...]

Ces derniers temps, j'avais vu pas mal de recettes avec des lentilles, une qui m'avait particulièrement fait de l'oeil, c'était le dip-dal de lentilles corail[...]

Nombre de personnes - + 18 scampis de taille moyenne 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à café de gingembre en[...]

Nombre de personnes - + 100 g de lentille corail 50 g de semoule (couscous moyen) 1 cuillère de Huile d'olive 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de[...]