Bouchées avec bouillon

(SOURCE IAN PERREAULT) 12 tomates italiennes 125 ml (1/2 tasse) de sucre fin (100 g) 60 ml (1/4 tasse) d’eau 12 épices variées (anis, cumin, vanille, poivre,[...]

Vraiment, vraiment bon, gourmand, chocolaté, moelleux, mais... ...je suis un peu déçue du résultat final (visuel) de ces bouchées.  Tout avait bien commencé,[...]

Je met enfin en pratique mon atelier Chez V. Guerlais! J'ai refais ces petites crèmes brulées pour les mettre dans des coques en chocolat pour en faire des[...]

140 g de farine 140 g de noisettes moulues 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanilliné 5 gouttes d'arôme de citron 2 jaunes d'oeuf 140 g de beurre ramolli 1[...]

Des bouchées 100% gourmandes - 100% greedy bites Voici pour vous une petite idée de plus pour ravir vos proches à Noël, quelque chose de très simple et super[...]

Il y a un moment que je n'avais pas pas publié de gourmandise de type "overdose de sucre" . C'est un dessert que je qualifierais de "recette de grand-mère",[...]

Vous l'aurez remarqué je suis du genre à acheter tout et n'importe quoi quand ça concerne la cuisine. Mes placards débordent de moules et petits contenants en[...]

C'est semaine d'examens et je n'ai pas le temps de cuisiner outre mesure. Ces bouchées sont parfaites pour faire le plein d'énergie rapidement et sont, de[...]

40 g de jus d'orange (ganache) 50 g de jus de carottes (ganache) Le zeste d'1/2 orange (ganache) Le zester d'1/2 citron vert (ganache) 225 g de chocolat blanc[...]

Pour les bouchées: 1 pot de yaourt (à utiliser comme unité de mesure) 2 pots de semoule moyenne ou grosse 1/2 pot de sucre 1 pot de noix de coco pilée 1 œuf[...]