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Trouvé 2 recettes
Ingrédients : - 25g de poudre de pralin - 25g de farine - 25g de sucre glace - une pincée de levure chimique - 2 blancs d'oeufs - 25g de beurre - 75g de[...]
Source: la-vie-de-ticuicui.blogspot.comPour la ganache Mogador montée : - 80 g de pistoles de chocolat au lait (cacao Barry 40.5%) - 20 g de pistoles de chocolat noir (cacao Barry 66 %) - 45 g +[...]
Source: ptitchef.com