Bouchées avec creme

Ces petites bouchées , je les regarde à toutes les années aux Fêtes et j'oublie de les faire! Cette année c'est la bonne;) Très simples à faire, elles sont[...]

De belles petites bouchées à servir en hors d'oeuvre! Elles sont faites de porc et de poulet.  Il faut absolument faire la sauce qui les accompagne, c'est fou[...]

Une recette que les enfants ADORENT! Et pas que les miens, TOUS!!!! Il faut absolument la chapelure panko, plus aérienne, grossière et croquante que la[...]

Un snack sain pour un plateau télé ? Une mise en bouche savoureuse et légère ? Un repas léger du soir dans une salade ?  Des croquettes sans… friture ? Et un[...]

Un snack sain pour un plateau télé ? Une mise en bouche savoureuse et légère ? Un repas léger du soir dans une salade ? Des croquettes sans… friture ?[...]

- 4 filets de blanc de poulet - 1 citron - 2 gousses d' ail (à piler au mortier) - 3 cuillères à soupe d' huile d'olive - Un peu de farine (environ 8 cuillère[...]

Des bouchées à la reine, des vol-au-vent, il existe plusieurs appellations pour cette gourmandise typiquement française. Oui je l'avoue j'ai plus l'eau à la[...]

Il te faut 2 rouleaux de pâte pour petits pains feuilletés (de type Pillsbury) de 340g chacun ½ recette de garniture pour pâté au poulet 2 tasses (500ml)[...]

Pendant mon voyage rive gauche à Chinatown avec la jolie troupe de bloggeurs, j'avais acheté des feuilles la-lôt avec dans l'idée de reproduire modestement ce[...]

Ces derniers temps, j'avais vu pas mal de recettes avec des lentilles, une qui m'avait particulièrement fait de l'oeil, c'était le dip-dal de lentilles corail[...]

Un snack sain pour un plateau télé ? Une mise en bouche savoureuse et légère ? Un repas léger du soir dans une salade ? Des croquettes sans… friture ? Et[...]

Nombre de personnes - + g de rumsteak de veau 2 escalopes de poulet 200 g de champignon (boîte) Quenelle de veau 45 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine[...]

Nombre de personnes - + 6 pâtes feuilletées 1 poulet (1 à 2 kg) 250 g de quenelle de volailles ou de veau 1 oignon 1/2 poireau 3 carottes moyennes 1/2 céleri[...]

Nombre de personnes - + 6 bouchées à la reine vides 2 poulets cuits, en morceaux 750 g de champignon 150 g de beurre 60 g de farine 1 l de bouillon de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 petit pot de crème fraîche épaisse reste de pâtes Légumes Farce Fruit Compote Fromages ... J'ajoute à ma liste de[...]