Bouchées avec farine

Dans la continuité des recettes japonaises, voici une recette chinoise que tout le monde connaît : les bouchées vapeur. Personnellement je ne suis pas fan de[...]

Alors milles excuses de ne pas avoir posté comme promis...mais un vilain virus a décimé les cinq sixième de la famille...oui, oui, couchés...sauf...la petite[...]

Alors milles excuses de ne pas avoir posté comme promis...mais un vilain virus a décimé les cinq sixième de la famille...oui, oui, couchés...sauf...la petite[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (200°C) Préparation 1 Bouchées aux champignons - 1.1 Fariner le plan de[...]

Alors milles excuses de ne pas avoir posté comme promis...mais un vilain virus a décimé les cinq sixième de la famille...oui, oui, couchés...sauf...la petite[...]

Voilà comment, rapportés de chez notre producteur local , de jeunes poireaux, tendres et superbes, ont fini en délicieuses bouchées, panées à la noisette.[...]

Vous n'avez pas encore trouvé votre menu de Noël ? Pas de panique ! Si vous aimez les bouchées à la reine, vous pouvez tout à fait réaliser cette recette le[...]

Les bouchées à la reine sont appréciées de beaucoup d'entre nous. Mais on s'en prive souvent quand on voit le prix (j'ai pu constaté des prix allant jusqu'à[...]

4 bouchées à la reine 1 petit poireau 1 poignée de champignons 1 tranche de jambon de dinde 25 cl de lait 20 g de beurre farine huile beurre sel, poivre[...]

Nombre de personnes - + 6 pâtes feuilletées 1 poulet (1 à 2 kg) 250 g de quenelle de volailles ou de veau 1 oignon 1/2 poireau 3 carottes moyennes 1/2 céleri[...]

Nombre de pièces - + 4 pâtes feuilletées ) 1 Jaune d'oeuf 2 poireaux 200 g de lardons fumés Beurre Poivre Sel Muscade 25 cl de lait 1/2 cuillère à soupe de[...]