Bouchées avec farine

Dans la continuité des recettes japonaises, voici une recette chinoise que tout le monde connaît : les bouchées vapeur. Personnellement je ne suis pas fan de[...]

Ce Week-end je ne me suis pas ennuyée, d'autant que les parents de mon suricate ont pendu leur crémaillère et que je leur avais proposé de faire des petits[...]

Temps de préparation: 30 min Cuisson: 25 min Rendement: 24 bouchées - 12 pommes de terre grelots moyennes et bien rondes - 45 ml (3 c. à soupe) de beurre - 45[...]

Une trouvaille !!! j'ai jamais cuisiné des morilles  et v'là-t'y pas que j'en trouve chez Grand Frais  à Lingostière  près de Nice  certes , elles  sont[...]

 Pour 4 personnes - 12 petits feuilletés - 1 barquette de petites crevettes décortiquées - Pour la sauce : - 15ml d'huile de tournesol - 25g de farine - 250ml[...]

Ce Week-end je ne me suis pas ennuyée, d'autant que les parents de mon suricate ont pendu leur crémaillère et que je leur avais proposé de faire des petits[...]

250 g de crevettes roses décortiquées 4 bouchées à la reine 75 g de champignons de Paris 10 g d'oignons persil aneth 2 c. à soupe de jus de citron 25 cl de[...]

Nombre de personnes - + 4 bouchées feuilletées 1 botte de asperge 300 g de crevette congelées et décortiquées 50 g de beurre 40 g de farine 25 cl de lait 8[...]

Nombre de personnes - + 4 pâtes feuilletées achetées dans le commerce 100 g de crevette cuites décortiquées 25 g de petit pois cuits ou en conserve 15 cl de[...]

Nombre de personnes - + 6 bouchées à la reine 1 kg de moules 250 g de crevette rose décortiquées 150 g de crabe 200 g de champignon 100 g de crême fraîche 40[...]