Bouchées avec salade

(SOURCE IAN PERREAULT) 12 tomates italiennes 125 ml (1/2 tasse) de sucre fin (100 g) 60 ml (1/4 tasse) d’eau 12 épices variées (anis, cumin, vanille, poivre,[...]

Le temps des figues est déjà plutôt terminé. Pourtant, on arrive encore à en trouver si on cherche très fort, à ma grande joie d'ailleurs parce que j'en[...]

Ces petites bouchées croustillantes renferment une surprise: une olive.   Amuse bouche idéal pour un  apéro entre amis, vos invités vont adorer. INGREDIENTS:[...]

Après les bouchées de courgettes publiées il y a quelques jours, voici la version similaire aux brocolis, un peu plus marquées en goût, toujours aussi saines,[...]

Après les bouchées de courgettes publiées il y a quelques jours, voici la version similaire aux brocolis, un peu plus marquées en goût, toujours aussi saines,[...]

Ces bouchées aux carottes parfumées au cumin et relevées avec un peu de chorizo sont délicieuses à l'apéro ! Recette réalisée avec l'huile d'olive au basilic[...]

Pour l'apéritif je suis souvent en quête de nouvelles recettes. J'ai profité du fait que des amis venaient nous voir à l'improviste pour faire cette recette de[...]

Ce repas léger tout en finesse doit beaucoup aux garnitures croquantes; les petits pétoncles de baie sont enrobés d’une chapelure délicatement parfumée[...]

Des petites bouchées express, faciles à préparer avec peu d'ingrédients. Bien parfumé avec une bonne huile d'olive comme celle de LA LIEUTENANTE (clic sur le[...]

Il me restait un fond de purée alors j'ai eu l'idée de faire ces petites bouchées qui se trouvent être un mixte entre biscuit et moelleux . Très légères et[...]

Après les bouchées de courgettes publiées il y a quelques jours, voici la version similaire aux brocolis, un peu plus marquées en goût, toujours aussi saines,[...]

Nombre de personnes - + 4 bouchées feuilletées 1 botte de asperge 300 g de crevette congelées et décortiquées 50 g de beurre 40 g de farine 25 cl de lait 8[...]

Nombre de personnes - + 200 g de poireau (0,45 lbs ; 7 onces) 2 oeufs 25 cl de lait (1 tasse, 9 onces) 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 10 g de[...]

Nombre de pièces - + 150 g de saumon fumé 100 g de crevette cuites et décortiquées 1 blanc de poireaux émincé 5 brins de ciboulette 50 g de parmesan 2 oeufs[...]

???? Des bouchées froides, croustillantes et fondantes à la fois… et sans allumer le four ! Je te montre aujourd’hui une idée super simple et[...]