Bouchées sans cives cailles

Les Bouchées à la Reine sont une spécialité culinaire de Lorraine. On les appelle aussi des Vol-au-vents !   Ingrédients : 2 bouchées feuilletées prêtes à[...]

Une trouvaille !!! j'ai jamais cuisiné des morilles  et v'là-t'y pas que j'en trouve chez Grand Frais  à Lingostière  près de Nice  certes , elles  sont[...]

Du chou-fleur en bouchées apéritives !! ...ce n'est pas commun mais vous allez vous régaler !!! " Du chou -fleur ? Oh non beurk !! ", voilà ce que j’entends à[...]

Alors milles excuses de ne pas avoir posté comme promis...mais un vilain virus a décimé les cinq sixième de la famille...oui, oui, couchés...sauf...la petite[...]

Alors milles excuses de ne pas avoir posté comme promis...mais un vilain virus a décimé les cinq sixième de la famille...oui, oui, couchés...sauf...la petite[...]

Alors milles excuses de ne pas avoir posté comme promis...mais un vilain virus a décimé les cinq sixième de la famille...oui, oui, couchés...sauf...la petite[...]

Une trouvaille !!! j'ai jamais cuisiné des morilles et v'là-t'y pas que j'en trouve chez Grand Frais à Lingostière près de Nice certes , elles sont turques (et[...]

4 bouchées à la reine 1 petit poireau 1 poignée de champignons 1 tranche de jambon de dinde 25 cl de lait 20 g de beurre farine huile beurre sel, poivre[...]

ou Comment faire du neuf avec des restes... C'est à la fille du Prince Stanislas, Marie Lesczynska, épouse de Louis XV que l'on doit cette Bouchée à la[...]

Les bouchées à la reine : petite recette traditionnelle et bien connue! ça faisait bien longtemps que je n'en avais pas mangé et ça me tentais bien, du coup[...]

Nombre de personnes - + 6 bouchées à la reine " 2 blancs de poulet 1 petite boîte de champignon émincés 1 béchamel toute prête Gruyère râpé J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 4 bouchées à la reine (ou 8 pour 4 gros appétits) 250 g de saumon 250 g de lotte 1 boîte de champignon forestiere 1 sachet de béchamel[...]

Nombre de personnes - + Pour la garniture : 2 escalopes de volaille 4 tranches de lard fumé 150 g de comté doux 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de huile 1[...]

Nombre de personnes - + reste de Volailles (du poulet rôti de midi, par exemple) 1 petite boîte de quenelle de volaille au naturel 1 petite boîte de[...]

Nombre de personnes - + 4 feuilletés toute prêtes dans le commerce 1 blanc de poulet ou 2 petits blancs 1 oignon 1 cuillère à soupe de margarine (meilleur[...]