Bouchées sans câpres miso babeurre

Voilà une petite bouchée festive que vous pourrez servir à l'apéritif. C'est une recette que j'ai trouvée dans le hors-série de Cuisine actuelle de ce[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

Bonjour à tous! Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose des petites bouchées à base de courgette et de mozzarella... Nous voilà à peine lundi et[...]

J'ai récemment participé à une soirée auprès du Chef Julien Duboué dans son beau restaurant " A. Noste " à Paris à l'occasion d'une soirée autour des produits[...]

Je vous propose, aujourd'hui, une recette du jeune chef landais Julien Duboué : des bouchées landaises revisitées façon makis. Ces bouchées ont été réalisées[...]

Nombre de personnes - + 4 magrets de canard 1 magret de canard fumé 1 magret de canard séché 200 g de foie gras mi-cuit 1 paquet de persil 2 oignons (j’ai[...]