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Trouvé 4 recettes
Pour 2 personnes : 1 rognon veau paré puis découpés en morceaux 1 c. à soupe d'huile d'olive 20 gr de beurre Pour la sauce : 200 ml de bouillon de bœuf 1 c. à[...]
Source: e-cuisinedemathilde.blogspot.comJe cuisine généralement les rognons en les faisant mijoter longuement pour les servir en sauce avec des champignons par exemple. Mais comme bon nombre d'abats,[...]
Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.frLes rognons aux champignons et coquillettes était un plat que nous préparait très souvent ma maman le mercredi et que nous adorions. J'ai encore le souvenir de[...]
Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.frIngrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour dégorger les rognons 20 g de vinaigre Préparation 1 Une nouvelle recette de Jean, quelle finesse ce[...]
Source: supertoinette.com